. E tinha um caixa de morangos na geladeira, cujo destino estava lançado desde sexta-feira, no twitter. =p
. Eu costumo rechear meus cupcakes com uma geléia pronta, da Suíça - ela tem pedaços grandes de cereja negra no meio, é muuito boa!
.Mas não tem nada melhor do que geléia caseira - eu JURO!
. Então, esse foi o fim daquela solitária caixinha de morangos =)
.É bem fácil de fazer:
Receita de geléia de morango
. Ingredientes:
- duas caixas de morango (já lavados, é claro) cortados em pedaços pequenos;
- uma xícara de açúcar refinado;
- suco de meio limão;
- meia xícara de água.
. Coloque tudo na panela e deixe fervendo até notar que os morangos estão desmanchando-se. Nesse processo, eles irão formar uma espuma que deve ser retirada com uma escumadeira.
. É só deixar esfriar e depois guardar em potinhos com tampa - ela dura até uma semana, conservada em geladeira.
- Ah, é uma idéia ótima pra comer com as panquecas do outro post ;D
. Espero que gostem!
. Hoje recebi uma notícia que me chateou um tanto...Do tipo de coisa que faz a gente achar que SEMPRE está errando em algum ponto...Enfim. Amigos sabem esperar,e essa não é a primeira vez que passo por isso. Paciência, né? Enquanto isso, me destraio na cozinha ;)
. SAbe quando aquela música não sai da cabeça, e a gente não quer parar de ouvir? Pois bem: viciei nessa aqui!
.Espero que gostem!
.Beeijo, boa noite!
. beeijo, boa noite!
geléia amiga. :)
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